3月18日上午，旅社院18级酒店管理专业的20位同学前往位于河西的南京金奥费尔蒙酒店进行参观学习。此次认知学习由酒店管理教研室王瑾老师带队。
认知学习分为两部分，首先由金奥费尔蒙酒店人力资源部马珊珊经理对南京金奥费尔蒙酒店的品牌历史和员工的培养进行了介绍；其次，20位同学对酒店的餐厅、客房、会议中心等区域进行了认知参观。
近年来，随着南京的发展，有更多的国际知名酒店在南京落户，旅社院酒店管理专业与众多酒店开展了合作，并将对酒店的认知学习放在酒店进行，这样的课堂教学与实地认知的融合，在丰富教学内容的同时，也给学生进一步了解专业特色和酒店的独有文化创造了条件，形成了酒店管理专业的教学特色。
马珊珊经理在进行介绍
集体合影